러시아산 1등급 이상의 차가버섯 덩어리로 러시아 현지 추출전문회사에서 추출하여 영하 5℃로 얼려 비행기로 국내에 수입한 후식약처 검사를 마친 후 국내의 우수한 동결진공건조 시설에서 차가버섯 농축액(구스또이)을 영하 45도로
24시간 예비급속동결 후,48시간 동안 진공탱크에서 저온에 의해 건조하는 공법!

영양소 손실을 최소화하여 차가버섯 핵심성분을 비롯 방향성 물질을 최대한 보존한 공법.

상락수 루치 로얄 동결진공건조공법은 수분함량을 0.1%로 최소화시켜 수분에 의한 차가버섯 산화를 방지.

열에 의한 영양손실을 최소화 하기 위해 분쇄공정 없이 vibrating strainer 도입하여 입자간 충돌을 최소화