일반적으로 차가버섯 추출분말의 유통기한은 제조일로부터 2년입니다.

80도가 넘은 고온과 함께 수분(물)은 차가버섯의 유효성분들을 파괴(산화)하는 중요한 원인이기에 차가버섯 추출분말에 함유된 소량의 수분에 의해 성분들이 파괴되어, 러시아 정부에서는 차가버섯 추출분말 수분함량이 4.5% 미만은 되어야 2년까지는 괜찮다라고 이야기 하고 있습니다.

러시아 연구에 의하면 물에 타 놓은 경우 는 2일(48시간)이내에 섭취해야 한다라고 이야기 합니다. 그렇다면 물에 타 놓은 후 48시간 이내에만 먹어면 괜찮을까요?

러시아 연구에만 의존하지 않고, 상락수는 차가버섯을 물에 타 놓은 시간에 따라, 그리고 이때 물의 온도에 따라 차가버섯이 어떤 변화가 있는지(자세한 표현은 표시법규상 언급드리지 못함을 양해바랍니다) 심도 있는 연구를 진행하였습니다.

차가버섯을 물에 타 놓고 보관 한 후 하루, 이틀 이렇게 드시지 마시고, 드실 때 그때 그때 물에 타서 드시는 것이 가장 좋은 섭취 방법입니다.  그 이유는 차가버섯을 물 타 놓은 후부터 점차 차가버섯의 기능이 떨어져 하루가 지나면 1/4수준으로 됩니다.

자세한 연구결과는 조만간 공지해드리겠습니다. 감사합니다.

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